Вес, грамм
—
5000
3437
Маринады универсального назначения. Они одновременно придают вкус, создают привлекательный внешний вид и маринуют полуфабрикат. ПРИМЕНЕНИЕ: Для производства охлажденных полуфабрикатов и готовых кулинарных блюд. СОСТАВ: Маринады серии «Универсал» состоят из маринующей водной основы (соки, вина), комплекса специй и растительного масла. НОРМА РАСХОДА МАРИНАДА: 6-8 % ОТ МАССЫ ПРОДУКТА.