Перечная паста
Фильтр
Перечная паста изготовлена по уникальной технологии вяления перцев с выдержкой 6 месяцев, благодаря чему паста обладает неповторимым,
исключительным вкусом.
- традиционная приправа для кимчи
- острая приправа для горячих азиатских блюд
- универсальная основа для холодных соусов
Фасовка: ведро, 2 кг.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Для производства охлажденных полуфабрикатов и готовых кулинарных блюд, в качестве дип-соусов, вкусовых начинок, маринадов, дрессингов.
НОРМА РАСХОДА:
10-20% к массе готового продукта.