Маринады серии Express

Главная задача маринадов серии «Экспресс» – быстро промариновать полуфабрикат, после чего подготовленный продукт можно сразу отпра- вить на термообработку. ПРИМЕНЕНИЕ: Для производства готовых кулинарных блюд и замороженных полуфабрикатов. СОСТАВ: Маринады серии «Экспресс» состоят из водной маринующей основы (соки, вина) и комплекса специй. НОРМА РАСХОДА МАРИНАДА: 8-10 % ОТ МАССЫ ПРОДУКТА.